Ungerska Recept

Nokedli - ungerska klimp

Nokedli eller Spätzle är ett populärt tillbehör till olika typer av grytor och maträtter i såväl Ungern som flera grannländer i Centraleuropa. De kan också anvädas i soppor som exempelvis Ungersk Gulaschsoppa.

1 kommentar

Nokedli - ungerska klimp

Nokedli eller Spätzle är ett populärt tillbehör till olika typer av grytor och maträtter i såväl Ungern som flera grannländer i Centraleuropa. De kan också anvädas i soppor som exempelvis Ungersk Gulaschsoppa.

1 kommentar

Rostade & Kanderade Chilinötter

Ungerska soltorkade chilipaprikor kan användas i matlagning eller till att smaksätta rostade och kanderade nötter. Ett perfekt tilltugg till drinken före maten!

Rostade & Kanderade Chilinötter

Ungerska soltorkade chilipaprikor kan användas i matlagning eller till att smaksätta rostade och kanderade nötter. Ett perfekt tilltugg till drinken före maten!

Ungersk tészta - en pasta gjort på 8 ägg

Vad skiljer den ungerska pastan från den traditionella italienska pastan? Vad betyder det att degen innehåller 8 ägg och hur serveras den i Ungern? Här kommer en beskrivning som ger...

Ungersk tészta - en pasta gjort på 8 ägg

Vad skiljer den ungerska pastan från den traditionella italienska pastan? Vad betyder det att degen innehåller 8 ägg och hur serveras den i Ungern? Här kommer en beskrivning som ger...