Ungerska Recept

Ungersk tészta - en pasta gjort på 8 ägg

Ungersk tészta - en pasta gjort på 8 ägg

Vad skiljer den ungerska pastan från den traditionella italienska pastan? Vad betyder det att degen innehåller 8 ägg och hur serveras den i Ungern? Här kommer en beskrivning som ger...

Ungersk tészta - en pasta gjort på 8 ägg

Vad skiljer den ungerska pastan från den traditionella italienska pastan? Vad betyder det att degen innehåller 8 ägg och hur serveras den i Ungern? Här kommer en beskrivning som ger...

Pörkölt - en mustig köttgryta med klimp

Pörkölt - en mustig köttgryta med klimp

En mustig ungersk köttgryta som serveras tillsammans med pastaklimp eller ungersk tarhonya!

2 kommentarer

Pörkölt - en mustig köttgryta med klimp

En mustig ungersk köttgryta som serveras tillsammans med pastaklimp eller ungersk tarhonya!

2 kommentarer
Palócleves

Palócleves

En sofistikerad variant av Gulaschsoppa!

Palócleves

En sofistikerad variant av Gulaschsoppa!

Húsleves

Húsleves

En rustik ungersk köttsoppa med grönsaker!

Húsleves

En rustik ungersk köttsoppa med grönsaker!

Ungersk frukost - Rántotta

Ungersk frukost - Rántotta

Äggröra med ungersk kolbász, szalonna och lök! Prova att laga en riktigt matig äggröra till frukost eller brunch till helgen. Går att variera på många sätt och servera gärna färska...

Ungersk frukost - Rántotta

Äggröra med ungersk kolbász, szalonna och lök! Prova att laga en riktigt matig äggröra till frukost eller brunch till helgen. Går att variera på många sätt och servera gärna färska...

Ungersk frukost - Bundáskenyér

Ungersk frukost - Bundáskenyér

Laga en god ungersk frukost till helgen med Bundáskenyér! Skivor av vitt bröd som doppas i uppvispat ägg och steks i olja. Servera dem varma och krydda med paprikapulver och...

Ungersk frukost - Bundáskenyér

Laga en god ungersk frukost till helgen med Bundáskenyér! Skivor av vitt bröd som doppas i uppvispat ägg och steks i olja. Servera dem varma och krydda med paprikapulver och...