Ungerska Recept

Juhtúrós Sztrapacska - ungerska potatisnudlar med ost & knaprigt bacon

Juhtúrós Sztrapacska - ungerska potatisnudlar m...

Sztrapacska är en traditionell ungersk maträtt med potatisnudlar, ost och bacon. Den rustika och smakrika rätten är enkel att laga hemma och ger en autentisk smak av Ungern. Perfekt för...

Juhtúrós Sztrapacska - ungerska potatisnudlar m...

Sztrapacska är en traditionell ungersk maträtt med potatisnudlar, ost och bacon. Den rustika och smakrika rätten är enkel att laga hemma och ger en autentisk smak av Ungern. Perfekt för...

Kovászos uborka - ungerska fermenterade gurkor

Kovászos uborka - ungerska fermenterade gurkor

Kovászos uborka är en traditionell ungersk delikatess som görs under sommaren när solen är som starkast. Det är en naturligt fermenterad gurka som får sin unika smak av dill, vitlök...

Kovászos uborka - ungerska fermenterade gurkor

Kovászos uborka är en traditionell ungersk delikatess som görs under sommaren när solen är som starkast. Det är en naturligt fermenterad gurka som får sin unika smak av dill, vitlök...

Fruktsoppa från Erdély

Fruktsoppa från Erdély

Kall fruktsoppa från Erdély eller Transylvanien är en enkel och fräsch måltid under sommaren. Den kan ätas som en enkel lunch eller som förrätt för en komplett måltid.

Fruktsoppa från Erdély

Kall fruktsoppa från Erdély eller Transylvanien är en enkel och fräsch måltid under sommaren. Den kan ätas som en enkel lunch eller som förrätt för en komplett måltid.

Mákos Palacsinta Ungerska recept

Mákos Palacsinta

Spröda pannkakor fyllda med vallmofrön! Servera dessa pannkakor som ett gott mellanmål eller en dessert. Ungerska pannkakor gräddas tunna i en gjutjärnspanna med smör. Smeten är något tjockare än våra...

Mákos Palacsinta

Spröda pannkakor fyllda med vallmofrön! Servera dessa pannkakor som ett gott mellanmål eller en dessert. Ungerska pannkakor gräddas tunna i en gjutjärnspanna med smör. Smeten är något tjockare än våra...

lebbencsleves ungersk soppa

Lebbencsleves - Soppa med pasta & potatis

Den ungerska pastan Lebbencs som betyder ungefär "svävande pasta" är små bitar av lövtunn pasta som används flitigt i olika maträtter.  Bland annat denna värmande, nyttiga och snabblagade soppan! 

Lebbencsleves - Soppa med pasta & potatis

Den ungerska pastan Lebbencs som betyder ungefär "svävande pasta" är små bitar av lövtunn pasta som används flitigt i olika maträtter.  Bland annat denna värmande, nyttiga och snabblagade soppan! 

Kastanjepuré med lättvispad grädde och moreller

Kastanjepuré med lättvispad grädde och moreller

Bjud på en enkel och god dessert till julfirandet eller nyårsmiddagen. En elegant och smakrik efterrätt som känns fräsch efter den tunga julmaten. 

Kastanjepuré med lättvispad grädde och moreller

Bjud på en enkel och god dessert till julfirandet eller nyårsmiddagen. En elegant och smakrik efterrätt som känns fräsch efter den tunga julmaten.