Ungersk Mat

Äkta Ungersk Gulasch

Äkta Ungersk Gulasch

Vårt recept på äkta ungersk gulasch som kokas i en kittel över öppen eld. Det ger soppan goda rökiga toner. För att uppnå samma smak hemma i köket används med fördel smaksättare...

Äkta Ungersk Gulasch

Vårt recept på äkta ungersk gulasch som kokas i en kittel över öppen eld. Det ger soppan goda rökiga toner. För att uppnå samma smak hemma i köket används med fördel smaksättare...

Helstekt Kalkon Jul

Karácsonyi pulykasült - Helstekt Kalkon till Jul

Servera en festlig helstekt kalkon till jul. Bjud in släkt och vänner och avnjut denna festmåltid tillsammans!

Karácsonyi pulykasült - Helstekt Kalkon till Jul

Servera en festlig helstekt kalkon till jul. Bjud in släkt och vänner och avnjut denna festmåltid tillsammans!

paprikáskrumpli ungersk husmanskost vardagsrecept

Paprikáskrumpli - ungersk paprikapotatis

Enkel och god ungersk husmanskost när den är som bäst! Låt alla ingredienser puttra tillsammans på svag värme till en saftig gryta med rökt ungersk korv eller servera som ett...

Paprikáskrumpli - ungersk paprikapotatis

Enkel och god ungersk husmanskost när den är som bäst! Låt alla ingredienser puttra tillsammans på svag värme till en saftig gryta med rökt ungersk korv eller servera som ett...

Nokedli - ungerska klimp

Nokedli - ungerska klimp

Nokedli eller Spätzle är ett populärt tillbehör till olika typer av grytor och maträtter i såväl Ungern som flera grannländer i Centraleuropa. De kan också anvädas i soppor som exempelvis Ungersk Gulaschsoppa. Smeten innehåller...

Nokedli - ungerska klimp

Nokedli eller Spätzle är ett populärt tillbehör till olika typer av grytor och maträtter i såväl Ungern som flera grannländer i Centraleuropa. De kan också anvädas i soppor som exempelvis Ungersk Gulaschsoppa. Smeten innehåller...

Rakottkrumpli - ungersk potatis- & korvlåda

Rakottkrumpli - ungersk potatis- & korvlåda

En ungersk maträtt som är lika god till vardags som till middagsbjudningen. En riktig husmansklassiker i det ungerska köket och serveras rykande het direkt ur ugnen. En praktisk maträtt där...

Rakottkrumpli - ungersk potatis- & korvlåda

En ungersk maträtt som är lika god till vardags som till middagsbjudningen. En riktig husmansklassiker i det ungerska köket och serveras rykande het direkt ur ugnen. En praktisk maträtt där...

Pörkölt - en mustig köttgryta med klimp

Pörkölt - en mustig köttgryta med klimp

Pörkölt är en älskad rätt i det ungerska köket och serveras både till vardag och fest. En mustig köttgryta som får sjuda långsamt tillsammans med paprika och lök. Utmärkande för Pörkölt...

Pörkölt - en mustig köttgryta med klimp

Pörkölt är en älskad rätt i det ungerska köket och serveras både till vardag och fest. En mustig köttgryta som får sjuda långsamt tillsammans med paprika och lök. Utmärkande för Pörkölt...