Ungerska Soppor
Fruktsoppa från Erdély
Kall fruktsoppa från Erdélyi eller Transylvanien är en enkel och fräsch måltid under sommaren. Den kan ätas som en enkel lunch eller som förrätt för en komplett måltid.
Fruktsoppa från Erdély
Kall fruktsoppa från Erdélyi eller Transylvanien är en enkel och fräsch måltid under sommaren. Den kan ätas som en enkel lunch eller som förrätt för en komplett måltid.
Lebbencsleves - Ungersk soppa med tunn pasta oc...
Den ungerska pastan Lebbencs som betyder ungefär "svävande pasta" är små bitar av lövtunn pasta som används flitigt i olika maträtter. Bland annat denna värmande och snabblagade soppan!
Lebbencsleves - Ungersk soppa med tunn pasta oc...
Den ungerska pastan Lebbencs som betyder ungefär "svävande pasta" är små bitar av lövtunn pasta som används flitigt i olika maträtter. Bland annat denna värmande och snabblagade soppan!
Húsleves
En rustik köttsoppa som kan kokas både på nöt- och fläskkött eller en hel kyckling tillsammans med grönsaker. Att koka soppan tillsammans med märgben är också väldigt gott! I Ungern...
Húsleves
En rustik köttsoppa som kan kokas både på nöt- och fläskkött eller en hel kyckling tillsammans med grönsaker. Att koka soppan tillsammans med märgben är också väldigt gott! I Ungern...
Palócleves
Alldeles nyligen blev vi bjudna på denna goda soppa och föll pladask. Den liknar ungersk gulaschsoppa men innehåller mer grönsaker och vitt vin som ger en elegant smak. Soppan uppfanns...
Palócleves
Alldeles nyligen blev vi bjudna på denna goda soppa och föll pladask. Den liknar ungersk gulaschsoppa men innehåller mer grönsaker och vitt vin som ger en elegant smak. Soppan uppfanns...
Bableves - ungersk bönsoppa med rökt fläsk
Ungersk Bönsoppa med rökt fläsk som får sjuda tillsammans med rotfrukter. En god och nyttig rätt som passar perfekt att servera under vinterhalvåret. Baljväxter är rika på protein, kolhydrater och mineraler!...
Bableves - ungersk bönsoppa med rökt fläsk
Ungersk Bönsoppa med rökt fläsk som får sjuda tillsammans med rotfrukter. En god och nyttig rätt som passar perfekt att servera under vinterhalvåret. Baljväxter är rika på protein, kolhydrater och mineraler!...
Buljongsoppa med Oxbringa
Att koka en soppa på oxbringa och rotfrukter ger en mustig men fräsch smak. Låt soppan koka tills köttet är så mört att det faller sönder. Servera soppan till förrätt...
Buljongsoppa med Oxbringa
Att koka en soppa på oxbringa och rotfrukter ger en mustig men fräsch smak. Låt soppan koka tills köttet är så mört att det faller sönder. Servera soppan till förrätt...