Ungerska Soppor
Krumplileves - recept på ungersk potatissoppa
Ungersk potatissoppa – Krumplileves Till ungefär 4 portioner | Ca 35–40 min tillagningstid Ingredienser 600 g potatis, skalad och tärnad 1 gul lök, finhackad 2 msk olja eller smör 1 lagerblad...
Krumplileves - recept på ungersk potatissoppa
Ungersk potatissoppa – Krumplileves Till ungefär 4 portioner | Ca 35–40 min tillagningstid Ingredienser 600 g potatis, skalad och tärnad 1 gul lök, finhackad 2 msk olja eller smör 1 lagerblad...
Ungersk linssoppa - Lencseleves
Ungersk linssoppa – eller Lencseleves som den heter i Ungern – är en värmande, smakrik och mustig soppa full av tradition. Med äkta ungerskt paprikapulver, en nypa kummin och en...
Ungersk linssoppa - Lencseleves
Ungersk linssoppa – eller Lencseleves som den heter i Ungern – är en värmande, smakrik och mustig soppa full av tradition. Med äkta ungerskt paprikapulver, en nypa kummin och en...
Fruktsoppa från Erdély
Kall fruktsoppa från Erdélyi eller Transylvanien är en enkel och fräsch måltid under sommaren. Den kan ätas som en enkel lunch eller som förrätt för en komplett måltid.
Fruktsoppa från Erdély
Kall fruktsoppa från Erdélyi eller Transylvanien är en enkel och fräsch måltid under sommaren. Den kan ätas som en enkel lunch eller som förrätt för en komplett måltid.
Lebbencsleves - Ungersk soppa med tunn pasta oc...
Den ungerska pastan Lebbencs som betyder ungefär "svävande pasta" är små bitar av lövtunn pasta som används flitigt i olika maträtter. Bland annat denna värmande och snabblagade soppan!
Lebbencsleves - Ungersk soppa med tunn pasta oc...
Den ungerska pastan Lebbencs som betyder ungefär "svävande pasta" är små bitar av lövtunn pasta som används flitigt i olika maträtter. Bland annat denna värmande och snabblagade soppan!
Húsleves
En rustik köttsoppa som kan kokas både på nöt- och fläskkött eller en hel kyckling tillsammans med grönsaker. Att koka soppan tillsammans med märgben är också väldigt gott! I Ungern...
Húsleves
En rustik köttsoppa som kan kokas både på nöt- och fläskkött eller en hel kyckling tillsammans med grönsaker. Att koka soppan tillsammans med märgben är också väldigt gott! I Ungern...
Palócleves
Alldeles nyligen blev vi bjudna på denna goda soppa och föll pladask. Den liknar ungersk gulaschsoppa men innehåller mer grönsaker och vitt vin som ger en elegant smak. Soppan uppfanns...
Palócleves
Alldeles nyligen blev vi bjudna på denna goda soppa och föll pladask. Den liknar ungersk gulaschsoppa men innehåller mer grönsaker och vitt vin som ger en elegant smak. Soppan uppfanns...