Ungerska Soppor

Ungersk vårgulasch – recept med färska primörer

Ungersk vårgulasch – recept med färska primörer

Ungersk vårgulasch – recept med färska primörer Letar du efter ett recept på äkta ungersk gulasch som både är traditionellt och samtidigt lite lättare? Då är den här vårgulaschen -...

Ungersk vårgulasch – recept med färska primörer

Ungersk vårgulasch – recept med färska primörer Letar du efter ett recept på äkta ungersk gulasch som både är traditionellt och samtidigt lite lättare? Då är den här vårgulaschen -...

Krumplileves - recept på ungersk potatissoppa

Krumplileves - recept på ungersk potatissoppa

Ungersk potatissoppa – Krumplileves Till ungefär 4 portioner | Ca 35–40 min tillagningstid Ingredienser 600 g potatis, skalad och tärnad 1 gul lök, finhackad 2 msk olja eller smör 1 lagerblad...

Krumplileves - recept på ungersk potatissoppa

Ungersk potatissoppa – Krumplileves Till ungefär 4 portioner | Ca 35–40 min tillagningstid Ingredienser 600 g potatis, skalad och tärnad 1 gul lök, finhackad 2 msk olja eller smör 1 lagerblad...

Lencseleves Ungersk Linssoppa

Ungersk linssoppa - Lencseleves

Ungersk linssoppa – eller Lencseleves som den heter i Ungern – är en värmande, smakrik och mustig soppa full av tradition. Med äkta ungerskt paprikapulver, en nypa kummin och en...

Ungersk linssoppa - Lencseleves

Ungersk linssoppa – eller Lencseleves som den heter i Ungern – är en värmande, smakrik och mustig soppa full av tradition. Med äkta ungerskt paprikapulver, en nypa kummin och en...

Fruktsoppa från Erdély

Fruktsoppa från Erdély

Kall fruktsoppa från Erdélyi eller Transylvanien är en enkel och fräsch måltid under sommaren. Den kan ätas som en enkel lunch eller som förrätt för en komplett måltid.

Fruktsoppa från Erdély

Kall fruktsoppa från Erdélyi eller Transylvanien är en enkel och fräsch måltid under sommaren. Den kan ätas som en enkel lunch eller som förrätt för en komplett måltid.

Lebbencsleves - Ungersk soppa med tunn pasta och potatis

Lebbencsleves - Ungersk soppa med tunn pasta oc...

Den ungerska pastan Lebbencs som betyder ungefär "svävande pasta" är små bitar av lövtunn pasta som används flitigt i olika maträtter.  Bland annat denna värmande och snabblagade soppan! 

Lebbencsleves - Ungersk soppa med tunn pasta oc...

Den ungerska pastan Lebbencs som betyder ungefär "svävande pasta" är små bitar av lövtunn pasta som används flitigt i olika maträtter.  Bland annat denna värmande och snabblagade soppan! 

Húsleves

Húsleves

En rustik köttsoppa som kan kokas både på nöt- och fläskkött eller en hel kyckling tillsammans med grönsaker. Att koka soppan tillsammans med märgben är också väldigt gott! I Ungern...

Húsleves

En rustik köttsoppa som kan kokas både på nöt- och fläskkött eller en hel kyckling tillsammans med grönsaker. Att koka soppan tillsammans med märgben är också väldigt gott! I Ungern...