Gåslevermousse – med kastanjehonung, 70g

Gåslevermousse med kastanjehonung – lyxig delikatess från Ungern

Krämig gåslevermousse med subtil sötma från kastanjehonung – perfekt på toast, canapé, smörgåsar eller som gourmettillbehör.

Upptäck Gåslevermousse med kastanjehonung, en fin, lyxig mousse med en rund och mjuk smakprofil. Den balanserade sötman från kastanjehonung framhäver den naturliga smaken av gåslever, vilket gör denna produkt till en perfekt delikatess för både vardag och fest. Hos Ungerskmat.se hittar du autentisk och premium ungersk gåslevermousse, tillverkad med omsorg och traditionella metoder, redo att förhöja dina smörgåsar, toast eller gourmeträtter.

Produktbeskrivning

Smak och konsistens – len, fyllig och balanserad

Denna gåslevermousse har en silkeslen konsistens, mild men distinkt smak och en subtil sötma från kastanjehonungen. Den är perfekt att breda på bröd, använda som aperitif eller som ingrediens i eleganta rätter.

Gåslever innehåll: 60 % och görs ännu mer bredbar och med gåskött och kastanjehonung.

Ursprung och kvalitet – traditionell ungersk delikatess

Gåslever är en ikonisk ingrediens i både ungersk och fransk matkultur. I Ungern används den traditionellt i mousser, pâtéer och smörgåspålägg, ofta med subtila smaksättningar som honung eller kryddor, vilket gör den till en uppskattad delikatess vid både vardag och fest. Den krämiga konsistensen och rika smaken gör den perfekt som gourmetpålägg eller i eleganta förrätter.

I Frankrike, där gåslever (foie gras) är en symbol för lyx, används den i fine dining, terriner och sofistikerade rätter, ofta kombinerad med frukt, likörer eller honung. Här står smaken i centrum, och levern framhävs som en delikatess med exklusiv karaktär.

Oavsett om den serveras i Ungern som traditionell mousse eller i Frankrike på en elegant toast, uppskattas gåslever för sin intensiva, fylliga smak och silkiga textur, vilket gör den till en favorit bland finsmakare världen över.

Så använder du Gåslevermousse med kastanjehonung

Vi på Ungerskmat.se tipsar om olika sätt att njuta av denna delikatess:

• Bred på rostade brödskivor eller baguette som en lyxig förrätt.
• Servera med fikonmarmelad, päron eller äppelskivor för en elegant kombination.
• Använd i små gourmettårtor, canapéer eller bufféfat.
• Kombinera med milda ostar och nötter som del av en lyxig antipasto.

Handla tryggt och enkelt hos Ungerskmat.se

Köp Gåslevermousse med kastanjehonung online hos Ungerskmat.se – din butik för ungerska matvaror och delikatesser online. Vi erbjuder säkra betalningar, snabb leverans och ett brett sortiment av autentiska gourmetprodukter.

Innehållsdeklaration

Ingredienser: gåslever, kastanjehonung, grädde, smör, salt, kryddor
Ursprungsland: Ungern

Näringsvärde per 100 g

Energi: 1400 kJ / 335 kcal
Fett: 32 g
– varav mättat fett: 12 g
Kolhydrater: 6 g
– varav sockerarter: 4 g
Protein: 12 g
Salt: 1,2 g

Förvaring

Förvaras kylskåpskallt (0–4°C).
Efter öppning: förslut väl och använd inom 3–5 dagar.

FAQ

Vad är Gåslevermousse med kastanjehonung?

Det är en lyxig mousse gjord på gåslever med tillsats av kastanjehonung, som ger en subtil sötma och rund smak. Den är perfekt som gourmetpålägg eller till tilltugg.

Är den redo att ätas direkt?

Ja, moussen är klar att äta direkt. Den kan serveras på bröd, som förrätt eller i canapéer.

Hur kan man använda gåslevermoussen i rätter?

Den passar på rostade brödskivor, baguette eller knäckebröd, i småcanapéer, som topping på sallader eller tillsammans med frukt, marmelad och milda ostar för en elegant servering.

Är gåslevermousse med kastanjehonung nyttigt?

Den är rik på protein och smakrik men innehåller även mycket fett, vilket ger en lyxig och energirik delikatess. Perfekt i små mängder som gourmetinslag.

Hur länge håller den sig färsk?

Oöppnad: upp till 24 månader i kyl.
Öppnad: 3–5 dagar i väl tillsluten burk i kylskåp.

Varifrån kommer produkten?

Tillverkad i Ungern av lokala producenter, med traditionella metoder som bevarar den autentiska smaken och krämigheten.