Spätzle vasaló - Műanyag

Készítsd el könnyedén saját spätzle-det vagy nokedli-det ezzel a műanyag spätzle vasalóval és a hozzá tartozó spatulával. A spätzle vagy nokedli jól ismert ételkiegészítő Európában, de Svédországban még viszonylag ismeretlen.

Keverjük össze a búzalisztet, a tojásokat, a vizet és a sót, hogy tésztát készítsünk. Helyezzük a Spätzle vasalót egy fazék forrásban lévő, enyhén sós víz fölé, és öntsünk egy kevés tésztát a Spätzle vasalóra, majd a spatulával kaparjuk le és nyomkodjuk át a tésztát a lyukakon. Hagyjuk, hogy a tészta a fazékba csöpögjön, és egy szűrőkanállal fogjuk fel, ahogy a felszínre jön. Jó köret pörköltekhez vagy húsokhoz.

A magyar nokedli receptjét ITT találod.

Méretek: 31,5 x 15 x 2,5 cm

Anyag: Műanyag

Mosogatógépben mosható