Mangalica szalámi csípős – ​​magyar csípős szalámi mangalica sertésből

Gazdag, füstös és tüzes szalámi, amely Magyarország legkülönlegesebb fűvel táplált sertéshúsából készült.

Az erős mangalica szalámi egy hagyományos magyar erős szalámi, amely a híres mangalica sertés húsából készül – amely márványos zsírtartalmáról és mély ízéről ismert. Az erős változat extra csípősséget ad az erős magyar paprika és chili. Az Ungerskmat.se oldalon valódi, közvetlenül Magyarországról importált mangalica szalámit talál.

---

Termékleírás

A mangalica szalámi íze, állaga és karaktere erős

Ennek a szaláminak erőteljes, intenzív íze van, jellegzetes borsos és chilis csípősséggel. A mangalica hús természetes zsírsavai fantasztikus lédússágot és kerekdedséget biztosítanak, amely kiegyensúlyozza a csípős fűszerezést. Az állaga tökéletesen levegőn szárított és elég kemény ahhoz, hogy vékonyra szeletelje, mégis puha és telt ízű legyen.

Származás – mi a mangalica, és miért olyan keresett a húsa?

A mangalica egy magyar sertésfajta, amelyet gyapjas szőrzete miatt gyakran „bozontos disznónak” is neveznek. A fajta a gasztronómiában márványos húsáról és kiváló minőségű zsírjáról híres, amely a wagyu-ra emlékeztet, de disznó formájában. Gazdag íze ideálissá teszi a mangalicát a prémium szalámi készítéséhez.

Gyártás – hagyományos magyar csípős szalámi

A gyártás a magyar kézműves hagyományokat követi:

• Durvára darált mangalica hús és zsír
• Fűszerezzük erős paprikával, chilivel, fokhagymával és sóval
• Természetes báránybőr kabátok
• Lassú füstölés bükkfán
• Levegőn száradva tökéletes állagúra

A mangalica termékek számos termelője nyert már országos és nemzetközi gasztronómiai díjakat minőségükért és a hagyományos módszerek megőrzéséért.

Büszkék vagyunk arra, hogy mangalica termékeinket egy olyan gazdaságból vásároljuk, amely 40 éve kézműves módon, az állatok és a természet iránti nagy tisztelettel állít elő húst. Az állatok szabadon legelésznek a Kiskunsági Nemzeti Parkban, Apaj közelében, Pustánban, így természetes táplálékot fogyasztanak. Így kiváló minőségű, egyedi ízű hús készül.

---

Hogyan kell használni az erős mangalica szalámit?

Az Ungerskmat.se- nél azt javasoljuk, hogy élvezze a mangalica szalámit többféleképpen is:

• A hentesüzleteken azoknak, akik szeretik a csípősen
• Borkóstoláshoz – erős vörösborokhoz és száraz fehérborokhoz egyaránt kiválóan illik
• Feltétként pizzára, langósra vagy lepénykenyérre
• Tésztaételekben és rizottóban füstös, tüzes ízért
• Omlettben, shakshukában vagy grillezett szendvicsekben
• A pörköltekbe kockázva, amelyek mélységet és chilis csípősséget igényelnek

Ez egyben luxus pácolt húskészítmény és egy erőteljes ízfokozó a konyhában. Fedezze fel magyaros receptjeinket itt!

---

Vásároljon biztonságosan és egyszerűen az Ungerskmat.se oldalon

Vásároljon erős mangalica szalámit online az Ungerskmat.se oldalon – a magyar finomságok specialistájánál. Biztonságos fizetést, gyors szállítást és széles választékban kínálunk eredeti termékeket közvetlenül Magyarországról.

---

Tartalomnyilatkozat

Mangalica hús, mangalica szalonna, magyar szürkemarha hús, tengeri só, paprika, fokhagyma, bors, kömény.

Vákuumcsomagolt, ehetetlen kolbászhéj
Származási ország: Magyarország

100%-ban természetes összetevőkből készült, és teljesen mentes a mesterséges aromáktól és tartósítószerektől.

---

Tápérték 100 g-onként

Energia: 2494 kJ/604 kcal

Zsír: 57,5 g

ebből telített zsír 18 g

Szénhidrátok: 1,6 g

ebből cukrok 0 g

Fehérje 20 g

Só 3,1 g

MEGJEGYZÉS! A termékek tartalmában és a csomagolás megjelenésében változások előfordulhatnak. Ezért mindig ellenőrizze a termékinformációkat a csomagoláson. Ha bármilyen kérdése van, forduljon az ügyfélszolgálathoz!

A nettó tömeg hozzávetőleges, és a szalámit fix áron árusítják.

---

Tárolás

Hűvös, száraz helyen tárolandó. Felbontás után: hűtőszekrényben tárolandó és néhány napon belül fogyasztandó.

---

GYIK

Milyen erős a mangalica szalámi, és mi teszi olyan különlegessé?
Prémium minőségű magyar szalámi, amely kizárólag mangalica sertésből készül. A csípős változat extra chilit és erős paprikát tartalmaz a tüzes ízvilág érdekében.

Miben csípős a mangalica szalámi a hagyományos csípős szalámihoz képest?
A márványos mangalica húsnak köszönhetően mélyebb, teltebb ízzel rendelkezik. A csípősség, a bors és a füstösség kiegyensúlyozottabbá és aromásabbá válik.

A mangalica szalámi fogyasztásra kész, csípős, vagy meg kell főzni?
Teljesen fogyasztásra kész – hagyományos módszerekkel, levegőn szárítva és hidegen füstölve. Azonnal szeletelhető.

Meddig áll el egy bontatlan, erős mangalica szalámi?
Bontatlanul nagyon sokáig eláll a szárításnak és füstölésnek köszönhetően. Felbontás után néhány napon belül fogyasztandó.

Használható a csípős mangalica szalámi a főzés során?
Igen! Gyönyörűen olvad pörköltekben és tésztaételekben, mély, füstös csípősséget kölcsönözve. Pizzán vagy omlettben is fantasztikus.

Mi teszi a mangalica sertést egyedivé a hagyományos svéd sertéshez képest?
A mangalica magasabb zsírtartalmú és gyönyörű márványozottsággal rendelkezik, ami enyhe, diós és luxus ízt kölcsönöz neki. Ezért a mangalica világhírű a hentesüzletekben és a gasztronómiában.

Hol lehet eredeti mangalica szalámit vásárolni Svédországban?
Az Ungerskmat.se oldalon, Svédország különlegességboltjában, ahol a legkiválóbb minőségű magyar finomságokat és szalámikat találja.