Kovászos uborka görög joghurttal, fetasajttal, mézzel és mentával

Próbáld ki ezt az egyszerű, nyárias és friss előétel vagy nassolnivaló receptet, ami biztosan ízleni fog a vendégeknek. Keverj össze krémes görög joghurtot néhány egyszerű hozzávalóval, és tálald szeletelt magyar kovászos uborkával mártogatáshoz.

Hozzávalók:

Néhány kovászos uborka, hosszában felszeletelve

kb 3 dl görög joghurt

1/2 csomag feta sajt

1 evőkanál akácméz

1 marék mentalevél

1 marék friss bazsalikomlevél

Pehely és bors

Csináld ezt:

Keverj össze sűrű görög joghurtot morzsolt feta sajttal, mézzel, valamint durvára vágott menta- és bazsalikomlevéllel. Helyezd a joghurtos keveréket egy tálalótálra, és díszítsd mentával, pelyhes sóval és néhány fordulatnyi fekete borssal. Végül csorgass rá egy kevés mézet díszítésként. Tegyél bele néhány szeletelt kovászos uborkát, és jéghidegen tálald!

MEGJEGYZÉS! Ha szeretnéd kipróbálni a saját kovászosi uborkád erjesztését, amikor a västeråsi uborka szezonja van, nézd meg ezt az egyszerű receptet .

Jó étvágyat!🇭🇺

Finom étel!🇸🇪

Vissza a blogba

Hozzászólás írása

Felhívjuk a figyelmedet, hogy a hozzászólásokat jóvá kell hagyni a közzétételük előtt.