Egy magyaros étel, ami mindennapi használatra és vacsorára is tökéletes. Igazi klasszikus a magyar konyhában, frissen, sütőből tálalva. Egy praktikus fogás, ahol minden hozzávaló egy edényben készül!
Hozzávalók:
Körülbelül 800 g kemény burgonya
6 főtt, szeletelt tojás
5 dl tejföl (vagy 50/50 arányban tejföl és crème fraise a tejföl utánzásához)
Csináld ezt:
Állítsd a sütőt 200 fokra.
Főzd meg a burgonyát majdnem teljesen bő sós vízben. Hagyd kihűlni, majd hámozd meg és vágd centiméter vastag szeletekre. Szeleteld fel Gyulai Kolbász Eredeti centiméter vastag szeletekre vágjuk, és serpenyőben átmelegítjük, hogy a zsír elolvadjon, és a kolbász enyhén megpiruljon. Öntsük a tejfölt a serpenyőbe, és hagyjuk a kolbásszal együtt főni.
Vajazz ki egy sütőálló tálat, rétegezd rá a krumpliszeleteket, a tojásszeleteket, végül öntsd rá a kolbászos keveréket. Tedd a sütőbe körülbelül 15 percre!
Az étel ugyanolyan kiváló mindennapi használatra, mint egy vacsorára!
Jó étvágyat!🇭🇺
Finom étel!🇸🇪
1 hozzászólás
En riktig klassiker hemma hos oss, men har gjort annorlunda innan jag hittade detta recept
Mycket bra!