Pick Salami Original

Pick Salami Original Kampanj

ca 1,3 kg

Antalst

Lagerstatus

Fåtal kvar

397,00 kr

Beskrivning

PICK Original Vintersalami är en riktig smaksensation och passar lika bra på charkbrickan som pålägg till färskt bröd. Den tillverkas enligt ett hemligt originalrecept från 1869 i staden Szeged. Salamin kallröks ovanför en eld av bokved som torkat i över två år. Därefter når den sin fulla mognad och smak när den lufttorkas i upp till 100 dagar. Salamin är täckt av ett tunnt lager vitt ädelmögel som ger den karaktäristiska smaken och utseendet, tack vare staden Szegeds unika mikroklimat.

 

Innehållsdeklaration:

Griskött, grisspäck, salt, kryddor, socker, konserveringsmedel E250. (Korvskinnet är ej ätbart). Till 100g färdig vara har använts 159g griskött.

 

Näringsvärde/100g:

Energi:                                2112 kJ / 510 kcal

Fett:                                    46 g

- varav mättat fett:              19g

Kolhydrater:                        <0,5g

- varav sockerarter:            <0,5g

Protein:                               24g

Salt:                                    4,1g

 

Förvaring:

Torrt och svalt, max 20 grader C