Tarhonya Handgjorda 250g

Tarhonya Handgjorda 250g

Handgjorda "tarhonya" pasta med 8 ägg 250g

Artikelnummer

ftar 101

Lagerstatus

ej i lager

Köp 2 för 17,00 kr/st - spara 10%

18,80 kr

inkl. moms

Beskrivning

"Tarhonya"-pasta är ett traditionellt, ungerskt specialitet, i många goda ungerska maträtter.Du kan använda tarhonya i grytor, soppor, sallader och som tillbehör till alla rätter istället för ris, eller potatis.

Gör så här på traditionellt ungerskt vis:

Fräs en hackad gul lök i lite matolja i en stekpanna.

Tillsätt okokt tarhonya och bryn tillsamman med löken till guldbrun färg.

Täck med vatten och tillsätt några matskedar tomatpuré och ev lite finhackad paprika. Salta och peppra efter behag.

Låt puttra långsamt utan lock och rör om då och då. Tillsätt ev lite mer vatten om det behövs.

Tarhonyan är färdig när kornen har mjuknat och vattnet har kokat bort.

Indigrienser:

Vetemjöl,ägg,vatten,