Gåslever i gåsfett

Gåslever i gåsfett

180g

Antalst

Lagerstatus

I lager

229,00 kr

Beskrivning

Servera gåslevern på små crostini tillsammans med gåsfett och toppa med fikonmarmelad och servera tillsammans med ett glas Champagne!

 

Gåslever - en delikatess som i Frankrike kallas ”Foie Gras” och är ett skyddat kulturellt och gastronomiskt arv – en symbol för kulinarisk dekadens!

 

Innehållsdeklaration

Bitar av rå gåslever (50%), gåsfett, nitrit saltblandning (kulinariskt salt, konserveringsmedel: natriumnitrit), kryddor, glukos

 

Näringsinnehåll/100g: 

Energi:                                2773 kJ/ 674 kcal

Fett:                                    73,4g

- varav mättat fett:              19,8g

Kolhydrater:                        0,4g

- varav sockerarter:            0,3g

Protein:                               3,0g

Salt:                                    1,5g

 

Förvaring:

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp, max 3 dagar

 

Bästföre-datum:

Se förpackning

Andra kunder har också köpt