Grenadjärernas marsch (pastarätt)
600 g potatis
1 medelstor gul lök
3 ½ msk matolja
½ tsk paprikapulver mild
500g fyrkantiga makaronplattor
Skala potatisen och skär i små tärningar. Finhacka löken och sautera den i matoljan. Ta bort från värmen och strö över paprikapulver och salt. Tillsätt potatisen, häll på litet vatten i koka under ständig omrörning. Mosa den kokta potatisen något med gaffel så att den fortfarande har klumpar. Koka fyrkantiga makaronplattor och lägg i potatisen. Krydda med salt om så önska.
Värm upp igen och servera rykande het.